Historique

Du Pain Pour Demain....c'est avant tout une équipe , car sans la participation commune de chaque élément , rien ne saurait se construire.

Ce projet d'entreprise prend ses fondations dans l'identité d'un couple de professionnels : Aude & Louis Tortochot.

A travers un parcours coloré et un amour du Métier sans limites depuis plus de 15 ans ; de Strasbourg à Rennes , de Paris à Bruxelles en passant par Montréal , tout a contribué à nourrir cette aventure qui se poursuit aujourd'hui.

Après un apprentissage et un Tour de France chez les Compagnons de 1995 à 2002 , nous avons évolué dans de grandes maisons en Europe et au Québec pour affiner nos connaissances et rencontrer des Hommes et des Femmes d'exception. Mais la terre qui nous a vu naître rappelle toujours ses enfants , et c'est ainsi que nous sommes revenus dans notre chère Côte d'Or , proche des nôtres dans un terroir si riche en goûts et en traditions.

Du Pain Pour Demain écrit donc la suite de cette aventure , et tout en respectant cet environnement tant malmené par une approche raisonnée et rationnelle de l'agriculture , ensemble , nous espérons vous offrir le meilleur de notre savoir-faire.

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